Сладкий фруктовый салат

Рецепт приготовления: Сладкий фруктовый салат

Полезное и вкусное блюдо, которое понравится взрослым и детям. Фруктовый салат готовится очень быстро, а приносит море удовольствия.

Фруктовый салат: какие продукты нужны

Для приготовления фруктового салата потребуются:

• бананы – 1 шт.;
• яблоки – 1 шт.;
• мандарины – 2 шт.;
• виноград крупный – 12-15 ягод;
• вишня вяленая – пригоршня;
• сливки жирные – 100 мл;
• шоколад черный – 80 г;
• сахар ванильный – 1 ч.л.;
• хлопья миндальные – по вкусу.

Фруктовый салат: процесс приготовления

Готовится сладкий фруктовый салат проще простого:

1. Сливки вылить в сотейник, смешать с ванильным сахаром, добавить шоколад, поломанный на кусочки.
2. Подогревать массу, непрерывно помешивая, до полного растворения шоколада. При этом следить, чтобы ингредиенты не закипели.
3. Готовность шоколадного соуса определить легко – он должен стать однородным.
4. Промытую вяленую вишню залить кипятком, отставить на 5 мин. Воду вылить, ягоды просушить.
5. Мандарины распределить на дольки, удалить все пленки. Виноград разрезать, убрать косточки. С яблока снять кожуру, удалить сердцевину, порезать на небольшие кусочки. Порезать банан.
6. Фруктовые заготовки сложить в одну миску, высыпать вяленую вишню.
7. Заправлять весь салат не нужно. Отделить его по порциям в отдельные емкости, посыпать миндалем и поливать шоколадным соусом.

Вкусный фруктовый салатик можно подавать. Приятного аппетита!