1. Подготовьте лимон, форму и духовку.
Разогрейте духовку до 170 °C в режиме «верх-низ». Форму для кекса длиной примерно 24–26 см смажьте тонким слоем сливочного масла и при желании застелите полосой пергамента.
Лимон тщательно вымойте горячей водой и обсушите. Мелкой тёркой сн...