1. Подготовьте ингредиенты.Шампиньоны очистите, быстро промойте и обсушите. Нарежьте тонкими пластинками. Репчатый лук очистите и нарежьте мелкими кубиками. Сыр натрите на крупной тёрке.
2. Обжарьте лук.Разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло. Добавьте лук и готовьте 4–5 минут н...
