1. Подготовьте грибы.Очистите белые грибы, быстро промойте под холодной водой и тщательно обсушите. Нарежьте их небольшими ломтиками одинакового размера.
2. Обжарьте овощи.Разогрейте на сковороде сливочное и растительное масло. Добавьте мелко нарезанный лук и готовьте 4–5 минут до прозрачности...
