Начните с приготовления теста. Подогрейте молоко до температуры около 35–38 °C. Оно должно быть тёплым, но не горячим, иначе дрожжи потеряют свою активность. Добавьте сахар, сухие дрожжи и примерно 3 столовые ложки муки. Перемешайте и оставьте на 10–15 минут. За это время на поверхно...