Несмотря на то, что сегодня в супермаркетах зелень продаётся круглый год, зимой она обходится недёшево, тогда как летом, в самый сезон, у неё копеечная цена. Поэтому сухая заготовка – это простое решение всех проблем, тем более что только лук-порей и зелёные перья чеснока теряют свой витаминны...
