Один из популярных способов заготовки баклажанов на зиму – это их сушка. Овощ прекрасно сохраняет свои качества, как вкусовые, так и витаминные, затем используется для приготовления разных блюд, а особенно их любят за схожесть с грибами.
Что нужно для приготовления?
Сушка – это самый э...
