1. Подготовьте духовку и форму.Разогрейте духовку до 180 °C. Форму диаметром 22–24 см смажьте сливочным маслом и слегка присыпьте мукой или панировочными сухарями.
2. Подготовьте груши.Вымойте груши, разрежьте пополам, удалите сердцевину и нарежьте тонкими ломтиками. Если кожура слишком пл...