Начните с приготовления теста. Подогрейте молоко до температуры около 35–37 °C. Добавьте сахар, сухие дрожжи и несколько столовых ложек муки. Хорошо перемешайте и оставьте на 10–15 минут. Если на поверхности появилась воздушная пенная шапочка, значит дрожжи активировались.
Просейте м...