Базлама - пустотелые лепешки, приготовленные из теста на дрожжах, замешанного на воде с добавлением небольшого количества молока. Жарятся они на сковороде без использования масла. Лепешки станут отличной альтернативой хлебу, их также можно начинять различными ингредиентами.
Ингредиенты для лепешки...