Превью к Рецепту: Курник

Курник
Кухня: Русская
Категория: Пироги
Начните с приготовления дрожжевого теста. Подогрейте молоко до температуры 35–37 °C. Добавьте сахар, сухие дрожжи и несколько ложек муки. Перемешайте и оставьте на 15 минут до появления пышной пенной шапочки. Просейте оставшуюся муку в большую миску. Добавьте соль, яйцо, растопленное сливо...