Подогрейте молоко и воду до температуры 35–37 °C. Добавьте сахар и сухие дрожжи, перемешайте и оставьте на 10–15 минут. После появления устойчивой пенной шапочки можно приступать к замешиванию теста.
Просейте муку в большую миску. Добавьте соль. Влейте дрожжевую смесь и растительное...