Начните с приготовления теста. В глубокой миске соедините тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть около 35–37 °C — это оптимально для работы дрожжей. Добавьте сахар и сухие дрожжи, перемешайте и оставьте на 10–15 минут. Если на поверхности появилась плотная пенна...