Как правило, баурсаки готовятся из дрожжевого теста, однако их можно приготовить и без добавления дрожжей, на кефире. Воздушные подрумяненные баурсаки напоминают пончики, а подать их можно в дополнение к супам и салатам.
Бездрожжевые баурсаки на кефире: необходимые продукты
Для приготовления блюда...
