Холодный малиновый кофе на молоке

Холодный малиновый кофе на молоке
Кухня: Мировая
Категория: Напиток

Рецепт приготовления: Холодный малиновый кофе на молоке

Порадовать домашних или удивить гостей можно, приготовив холодный кофе с молоком и малиной. Такой напиток подойдет как в качестве десерта к праздничному столу, так и для семейного завтрака. Приготовление – простое, компонентов понадобится минимум.

Холодный малиновый кофе на молоке: необходимые ингредиенты

Для приготовления четырех порций напитка понадобится такой набор продуктов:

  • свежая малина – 50 грамм;
  • кофе молотый – 20 грамм;
  • сахарный песок – 30 грамм;
  • молоко – 300 мл.

Холодный малиновый кофе на молоке: последовательность приготовления

В процессе приготовления понадобится лед, так что заморозьте его заранее. Также напиток эффектно смотрится в стеклянной посуде – приготовьте высокие чашки или стаканы.

Кофе заварить в 120 мл кипятка, растворить сахар, дать настояться, процедить через сито, остудить.

В сотейнике соединить малину с сахаром, размять ягоды вилкой и поставить на медленный огонь. Довести получившийся сироп до кипения, снять с огня и протереть через сито, удаляя косточки.

В стаканы положить по 4-5 кусочков льда, распределить малиновый сироп поровну, также равными частями аккуратно влить молоко, следом кофе. Малиновый кофе готов!

Чтобы получать лучшие рецепты первыми, рекомендуем зарегистрироваться
Добавить комментарий
Captcha