Волованы с сыром и орешками

Волованы с сыром и орешками
Категория: Волованы

Рецепт приготовления: Волованы с сыром и орешками

Волованы с сыром и орешками – это красивая и сытная закуска. Данные волованы пекутся сразу с начинкой, а для ускорения процесса готовки можно приобрести дрожжевое тесто.

Волованы с сыром и орешками: необходимые продукты

Для приготовления четырех порций блюда вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 250 г слоеного дрожжевого теста;
  • 130 г брынзы либо сыр фета;
  • 80 г твёрдого сыра;
  • 50 г грецких орешков;
  • 1 куриное яйцо (желток);
  • свежая зелень – по вкусу.

Волованы с сыром и орешками: как приготовить?

Разморозьте покупное дрожжевое тесто. Потрите твердый сыр на терке, а брынзу покрошите на маленькие кусочки. Порежьте грецкие орешки. Раскатайте тесто на доске, припыленной пшеничной мукой, и раскатайте при помощи скалки. Порежьте пласт на 4 кусочка. В каждый кусочек теста положите 1/4 часть сыра и брынзы. Разрежьте тесто по диагонали от расположения начинки.

Оберните тестом начинку и закрепите противоположные концы. Слегка закруглите заготовку и расправьте краешки теста, придавая форму розы. Сверху поместите четверть порезанных грецких орешков. Повторите с оставшимися заготовками.

Застелите противень пергаментной бумагой и положите туда заготовки. Венчиком либо вилочкой взбейте желток яйца и намажьте им верхушку волованов. Поставьте форму в нагретый до 200°C духовой шкаф и готовьте на протяжении 30 минут. Подавайте к столу со свежей зеленью. Эта быстрая и аппетитная закуска непременно понравится вашим гостям и близким.

Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие рецепты первыми, рекомендуем зарегистрироваться
Добавить комментарий
Captcha