Салат с ветчиной и грибами

Салат с ветчиной и грибами
Кухня: Русская
Категория: Салаты

Рецепт приготовления: Салат с ветчиной и грибами

Вкусный и ароматный салат с ветчиной и грибами – это отличный вариант для закуски или легкого перекуса. Приготовить его сможет абсолютно каждый человек всего за 30 минут. Вы определенно будете в восторге от отличного вкуса салата с ветчиной и грибами.

Салат с ветчиной и грибами: ингредиенты

Чтобы приготовить салат с ветчиной и грибами, вам необходимо подготовить следующие ингредиенты:

  • ветчина – 100 г;
  • свежие грибы – 200 г;
  • твердый сыр – 50 г;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • майонез – 1 столовая ложка;
  • петрушка;
  • хлеб – несколько ломтиков;
  • оливковое масло – 4 столовые ложки;
  • сушеные итальянские травы;
  • гранулированный чеснок – ½ чайной ложки.

Салат с ветчиной и грибами: этапы приготовления

В небольшой миске смешайте оливковое масло, гранулированный чеснок и сушеные итальянские травы. Возьмите ломтики хлеба и нарежьте их на небольшие кубики. Переложите на противень и хорошо обмажьте оливковым маслом. Выпекайте в духовке при 250°С 10-15 минут. Как только сухари приготовятся, достаньте их и дайте им остыть.

Приготовьте заправку для салата. Натрите чеснок или мелко нарежьте на маленькие кусочки и смешайте с майонезом. Поставьте в холодильник и дайте настояться несколько минут.

Промойте грибы, нарежьте их на кусочки среднего размера и запекайте 10-15 минут при температуре 250°С.

Ветчину нарежьте на кусочки прямоугольной формы.

Сыр натрите на терке, подробите петрушку.

Возьмите глубокую емкость, переложите туда ветчину, сухари, грибы. Добавьте тертый сыр, все хорошо перемешайте и заправьте соусом. Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие рецепты первыми, рекомендуем зарегистрироваться
Добавить комментарий
Captcha