Рецепт приготовления: Ром с черносливом и кедровыми орешками
Сделать из простого пиратского рома благородный напиток можно, используя дополнительные компоненты. Для этого в конце весны – начале лета нужно нарезать молодых яблочных веточек вместе с листьями, собрать травы: шалфей, тысячелистник, донник, вереск и зверобой, цветы красного клевера. Используя все приведенные ниже ингредиенты в приготовлении, вы получите неповторимый вкус и аромат.
Список необходимых компонентов
Для приготовления необычного рома понадобится:
- самогон 40-45 градусов – один литр;
- вяленый чернослив – 6-7 штук;
- жженый сахар – 1 чайная ложка;
- кора дуба – 20 грамм;
- кедровые орешки целые (с кожурой) – 30 штук;
- высушенные молодые ветки яблони вместе с листьями – 30 грамм;
- цикорий – 5 грамм;
- цветы красного клевера, донник, зверобой, тысячелистник, шалфей, вереск – по три грамма;
- сушеные плоды бузины и кардамон – по два грамма.
Способ приготовления
Процесс приготовления такого рома проще простого: необходимо засыпать все сухие компоненты в бутыль, залить самогоном, плотно закрыть крышкой и настаивать в темном месте 10 суток. Затем профильтровать получившийся напиток через несколько слоев марли, разлить по бутылкам и закупорить.
Готово! Рекомендуется употреблять охлажденным.