Рецепт приготовления: Кофе Далгона
Кофе Далгона – это популярный восточный напиток, но точное место его происхождения неизвестно. Предположительно, он пришел к нам из Южной Кореи. Данный напиток обладает интересным и довольно необычным вкусом. Он подается холодным и точно привлечет внимание заядлых кофеманов. Приготовить уникальный кофе Далгона легко можно в домашних условиях.
Кофе Далгона: ингредиенты
Чтобы приготовить кофе Далгона, вам нужны следующие ингредиенты:
- 2 столовые ложки сахара;
- 2 столовые ложки растворимого кофе;
- 2 столовые ложки холодной воды;
- лед для подачи;
- стакан молока.
Кофе Далгона: этапы приготовления
- Возьмите небольшую миску. Смешайте в ней сахар, растворимый кофе и воду. Возьмите ручной миксер или венчик, и хорошо все взбейте до однородности. В итоге должна получиться гладкая и блестящая смесь. Продолжайте взбивать, пока смесь не загустеет до тех пор, пока не превратится в высокую и устойчивую пенку (примерно 5-10 минут).
- Подготовьте стакан.
- Наполните стакан прохладным или слегка теплым молоком и положите туда несколько кубиков льда.
- Сверху аккуратно положите взбитую кофейную смесь с помощью ложки.
- Подавайте с соломинкой, чтобы было удобно пить. Перед употреблением можно смешать пенку с молоком.
Такой кофе определенно понравится каждому. Его можно готовить на завтрак или же обед.