Рецепт приготовления: Хачапури для завтрака
Свежеиспеченное, сытное, ароматное и необыкновенно вкусное блюдо – вот, что называется идеальным завтраком на каждый день. Такой рецепт хачапури оценят по достоинству, как взрослые, так и дети. Готовится быстро, просто и из продуктов, которые есть в каждом доме.
Ингредиентный состав
Чтобы приготовить хачапури на завтрак, подготовьте:
- 300 грамм сыра сулугуни;
- один стакан молока объемом 250 мл;
- стакан пшеничной муки;
- одно куриное яйцо;
- 1 ст. л. растительного масла.
Как готовится хачапури на завтрак?
Процесс приготовления начинается с подготовки всех продуктов, что не потребует много времени, так как ингредиентный состав минимальный. Далее действуйте в такой последовательности:
- в глубокой ёмкости соедините яйцо, муку и молоко, а затем тщательно перемешайте массу;
- в отдельной миске разомните сыр до однородности, также для начинки можно использовать творог;
- подготовленную сырную массу добавьте в тесто и тщательно вмешайте её, в результате должна получиться сметанообразная консистенция;
- сырное или творожное тесто (в зависимости от выбранной вами начинки) вылейте в сковородку, предварительно смазанную небольшим количеством растительного масла.
Приблизительно через 10 минут переверните хачапури, и когда лепешка подрумянится, то снимите её с огня. Подавайте блюдо на завтрак в горячем виде. Приятного аппетита!