Домашний вишневый компот с лимоном

Домашний вишневый компот с лимоном
Категория: Компоты

Рецепт приготовления: Домашний вишневый компот с лимоном

Напитки из ягод пользуются огромным спросом не только из-за своего отменного вкуса, но еще и потому, что они имеют множество полезных витаминов и прочих микроэлементов. Особенной популярностью пользуются компоты. Приготовить их легко сможет абсолютно каждый человек. Данный рецепт домашнего вишневого компота с лимоном никого не оставит равнодушным.

Домашний вишневый компот с лимоном: ингредиенты

Чтобы приготовить вишневый компот с лимоном в домашних условиях, вам нужно подготовить следующие продукты:

  • свежая вишня – 1 кг;
  • сахар – 1 стакан;
  • вода – 3 л;
  • свежий лимон – 1 шт.

Домашний вишневый компот с лимоном: этапы приготовления

Для приготовления вишневого компота следует сперва подготовить ягоды. Хорошо их помойте под проточной водой, а потом залейте жидкостью и оставьте на 15 минут. Так вы сможете избавиться от червяков и другой живности, которая живет в мякоти.

Подготовьте большую кастрюлю. Высыпьте туда очищенную от листьев и корешков вишню и залейте ее водой. Далее возьмите лимон и выдавите весь сок в кастрюлю.

Поставьте на плиту емкость, добавьте сахар и включите средний огонь. Доведите жидкость до кипения, периодически помешивая ее, чтобы сахар полностью растворился. Попробуйте компот на сладость. При необходимости добавьте еще сахар.

Как только жидкость закипит, оставьте ее на медленном огне на 3-4 минуты и выключите.

Накройте кастрюлю крышкой, дайте компоту остыть и настояться 30-60 минут. После этого останется только процедить компот и разлить его по емкостям. Пить его лучше всего хорошо охлажденным.

Чтобы получать лучшие рецепты первыми, рекомендуем зарегистрироваться
Добавить комментарий
Captcha