Пряный горячий шоколад

Пряный горячий шоколад
Категория: Шоколад

Рецепт приготовления: Пряный горячий шоколад

Горячий шоколад с пряностями наполнит уютным ароматом любое пространство и заставит отступить все тревоги, хлопоты и заботы. Такой напиток – настоящий антидепрессант. На его приготовление понадобится менее десяти минут, справиться с ним сможет даже человек, совсем без навыков готовки.

Пряный горячий шоколад: необходимые ингредиенты

Для приготовления двух порций горячего шоколада понадобится:

  • молоко высокой жирности – 300 мл;
  • какао порошок – 4 столовые ложки;
  • какао масло – 40 грамм;
  • сахарный песок – 2 столовые ложки;
  • кардамон – 2 штуки;
  • сухой молотый имбирь и молотая корица – по одной щепотке;
  • сливки – 4 столовые ложки.

Пряный горячий шоколад: последовательность приготовления

Кардамон размолоть или растолочь в ступке до состояния порошка.

В сотейнике соединить какао порошок, сахарный песок и какао масло. Добавить молоко и поставить на медленный огонь. Варить, помешивая до полного растворения всех компонентов.

Когда масса в сотейнике станет однородной, добавить в нее все подготовленные пряности. Размешать напиток и снять с огня.

Горячий шоколад разлить по чашкам, сверху добавить сливки. Готово, приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие рецепты первыми, рекомендуем зарегистрироваться
Добавить комментарий
Captcha