Рецепт шурпы из говядины – это рецепт исконно восточного блюда. Чтобы шурпа из говядины по рецепту получилась наваристой, мясо берется на кости, однако мякоти тоже должно хватать. Поскольку шурпа получается сытной, то можно подавать ее как основное блюдо.

Суп из сушеных опят, рецепт которых предлагается ниже, получается очень нежным, легким, ароматным и сытным.

Кислые щи – рецепт данного первого блюда является исконно русским. Способов приготовления такого супа существует много, он может быть со свежей капустой, со щавелем либо с квашеной капустой. Последний вариант приготовления щей мы и рассмотрим.

Борщ из тушенки варится намного быстрее, нежели с мясом. Причем он получается таким же ароматным, вкусным и наваристым.

Суп из лисичек. Рецепт такого первого блюда содержит в себе именно лисички, поскольку эти лесные, пластинчатые грибы не бывают червивыми. Их можно уверенно собирать в лесу. В этих грибах содержатся витамины и ценные микроэлементы. Нисколько не ломкая и очень плотная мякоть лисичек получается вкусной при любом способе готовки.