|
|
Ингредиенты:
Один перец чили (удалить все семена, порезать мелко)
Шесть средних спелых помидоров (нарезать на мелкие кубики)
Одна красная луковица (нарезать на мелкие кубики)
Несколько перьев зеленого лука (порезать мелко)
15 грамм свежих листьев кориандра (измельчить)
Четверть чайной ложки молотого тмина
Половина чайной ложки молотого перца чили
Половина чайной ложки молотого орегано
Один зубчик чеснока (нарезать мелко)
250 грамм томатной пасты
100 грамм консервированного зеленого перца чили (нарезать)
Две столовые ложки красного винного уксуса
Соль
Молотый черный перец
|
Масло сливочное 850, зелень петрушки 150, лимон одна штука или лимонная кислота 2 |
|
- вода - 2 литров |
|
Капуста брюссельская 500 грамм хрен 30 грамм лук репчатый 50 грамм масло растительное 40 грамм сок лимонный 20 грамм зелень петрушки, лук зеленый, соль. |
Предыдущая 
