Сырные палочки. Рецепт приготовления быстрых и вкусных сырных палочек.

Сырные палочки. Рецепт для приготовления замечательной сырной закуски вы найдете в сегодняшней статье. Фактически, сырные палочки являются рассыпчатым печеньем, приготовленным из сыра. Можно сыр обжаривать в палочках либо в брусочках, в масле в панировке либо во фритюре. Чтобы до конца прочувствовать вкус сырных палочек нужно попробовать различные рецепты их приготовления.

 Сырные палочки рецепт  

Сегодня мы предлагаем вам рецепт приготовления обжаренных сырных палочек – невероятно вкусной закуски, внутри которой находится тягучий сыр. Обязательно попробуйте хоть раз приготовить это интересное блюдо.

Для приготовления аппетитных, вкусных сырных палочек (на шесть порций) вам потребуется:

сыр твердых сортов – около двухсот пятидесяти грамм;

два отборных сырых куриных яйца;

молоко либо очищенная вода – сто пятьдесят миллилитров;

соль экстра;

для жарки палочек во фритюре – достаточное количество растительного масла;

мука пшеничная – один полный стакан (плюс немного муки для панировки палочек).

Способ приготовления замечательный сырных палочек:

1. Взятый твердый сыр нарежьте брусочками, длина которых должна равняться десяти сантиметрам, а толщина быть не менее одного сантиметра. Дальше займитесь приготовлением кляра.

2. Смешайте отфильтрованную воды (либо молоко) с двумя сырыми яйцами, добавьте в кляр мелкую соль и всыпьте муку. Все это тщательно перемешайте.

3. Сырные брусочки обваляйте в пшеничной муке, затем обмакните их в приготовленный кляр, после чего запанируйте в сухариках.

4. В глубокой толстостенной сковородке либо в специальной фритюрнице разогрейте растительное масло. Обжарьте в кипящем жире сырные палочки около одной – двух минут. Затем выньте их шумовкой из масла и выложите на бумажное полотенце (все лишнее масло должно полностью стечь). Сырные палочки готовы! Приятного аппетита!