Апельсины и лимоны в сахаре - рецепт

На 1 килограмм апельсинов или лимонов — 1,5 килограмм сахару

Обмытые апельсины или лимоны нарезать тонкими ломтиками, удалить зерна, уло­жить рядами в стеклянную банку, пересы­пав каждый ряд сахаром. В таком виде апель­сины или лимоны оставить в теплой комнате в течение трех дней, чтобы сахар раство­рился и образовался сироп. Хранить апель­сины и лимоны в сахаре нужно в холодном месте.