Рецепты из мяса
Куриная фантазия
5 сентября 2017
Ингредиенты для "Куриная фантазия"
- Шампиньоны (вареные) - 300 грамм
- Филе (куриное) - две штуки
- Шкурки (куриные) - 6-8 штук
- Морковь (отварная) - две штуки
- Луковица - одна штука
- Чеснок - 2-3 зуб.
- Майонез - две столовых ложки
- Зелень - 1 пуч.
Способ приготовления "Куриная фантазия"
Куриное филе, морковь, шампиньоны порезать мелкими кубиками. Добавить чеснок(мелко порезанный), соль, перец, приправу, майонез, зелень. Обжарить лук до готовности и добавить к курице. Взять кожицу и положить на середину начинку(можно добавить брусочек сыра), свернуть завернув края и положить на смазанный противень (можно присыпать приправой сверху без соли). Запекать при t 170 -200 град. до коричневой корочки, периодически поливая образовавшейся жидкостью. Приятного аппетита!!!