Рецепты закусок
Яйца фаршированные Грибочки. Рецепт фаршированных яиц "Грибочки"
6 сентября 2017Яйца фаршированные Грибочки – очень оригинальное на вид и приятная на вкус закуска. Закуска «Грибочки», приготовленная из фаршированных яиц, довольно проста и быстра в приготовлении, поэтому каждая хозяйка сможете справиться с ней. Рецепт с фото закуски представлен ниже.
яйца фаршированные грибочки
Ингредиенты для "Яйца фаршированные "Грибочки""
- Соль
- Яйцо куриное (варёное)
- Чеснок
- Майонез
Способ приготовления "Яйца фаршированные "Грибочки""
Яйца варим в крутую, чистим, срезаем, аккуратно, остренькую макушку, макушки кладeм в небольшую кастрюльку, добавляем в неe воду и чайную заварку (я беру пару пакетированного чая, так не остаeтся разводов на макушках) и варим, пока макушки не окрасятся в темно-коричневый цвет, в это время вынимаем желтки и перетираем их с чесноком и майонезом, фаршируем яйца и на украшенную листьями салата тарелку выкладываем яйца обрезанной стороной вниз, когда макушки хорошенько прокрасятся, обсушиваем их и, с помощью майонеза, приделываем их сверху на яйца, получаются нарядные белые грибы.