Рецепты десертов
Шоколадные гнезда
6 сентября 2017
100 грамм (3 1/2 oz) молочного шоколада, поломанного на кусочки
125 грамм (4 1/3 oz) темного шоколада, поломанного на кусочки
25 грамм масла
100 грамм покрошенных кукурузных хлопьев (типа Corn Flakes)
маленькие шоколадные яйца
Отличное украшение праздничного стола.
1. Поместить шоколад и масло в миску и поместить над кипящей водой. Помешивать лопаточкой, пока шоколад не растает. Снять с огня и оставить на 5 мин.
2. Постелить бумагу для выпечки на противень. Покрошить в пиалу хлопья и залить шоколадом. Хорошо перемешать.
3. Ложкой переложить на бумагу небольшое количество смеси и сформировать гнездышко. Повторить необходимое количество раз и оставить застыть (но не убирать в холодильник). Когда гнездышки застынут, украсить их в центре маленькими шоколадными яйцами.