Рецепт приготовления: Ирландский сливочный ликер
Ирландский сливочный ликер очень популярный напиток на родине. Его очень часто пьют в чистом виде, подают со льдом или же добавляют в различные десерты и напитки. Если вы ценитель алкогольных напитков, тогда вы знаете, что ирландский сливочный ликер считается одним из самых лучших в мире. Но для того, чтобы попробовать этот вкусный напиток, необязательно ехать в Ирландию. Его можно легко приготовить и в домашних условиях.
Ирландский сливочный ликер: ингредиенты
Для приготовления ирландского сливочного ликера вам понадобятся такие ингредиенты:
- 200 мл ирландского виски;
- 200 мл сгущенного молока;
- 60 г густых сливок;
- ½ столовой ложки растворимого кофе;
- 1 столовая ложка шоколадного сиропа.
Ирландский сливочный ликер: этапы приготовления
Само приготовление ирландского сливочного ликера не занимает много времени, но вот для того, чтобы он хорошо настоялся, требуется около 2-х месяцев. Но все по порядку.
Первое, что вам следует сделать – смешать виски, сгущенное молоко, сливки, сахар, кофе и шоколадный сироп. Лучше всего для этого использовать блендер или кухонный комбайн, так как должна получиться максимально однородная масса. Включите устройство на полную мощность и перемешивайте до полного смешивания, приблизительно 5-8 минут.
Далее остается перелить жидкость в стеклянную бутылку, плотно закрыть и отправить в холодильник на срок до двух месяцев. Лучше всего поместить ликер на нижнюю полку.
После указанного периода можно достать ликер и наслаждаться его приятным вкусом. Напиток можно добавлять в различные десерты и в кофе.