Колбаса из печени

  • Яйцо (вареные) - шесть штук
  • Маслo сливочное (для обжарки)
  • Печень говяжья - 0,5 килограмм
  • Лук репчатый - одна штука
  • Орехи грецкие - 0,5 стак.
  • Специи (соль, перец)


Рецепт - тост «крестики-нолики»


Ингредиенты
квадратный кусок хлеба
1
небольшой кусочек сливочного масла
ломтик эмментальского сыра
1
ломтик рыжего чеддера
1
ломтик ветчины
1
маслины без косточки
2


Закуска Любимая (3)

яйца вареные - две штуки
сельдь соленая - 80 грамм филе
майонез - 1/4 стакана
перец черный молотый, соль по вкусу
зелень , лимонные чипсы для оформления


Витки заливные по-русски

ветчина - 300 грамм грибы - 100 грамм майонез - 50 грамм яйца вареные - три штуки чеснок - 2-3 дольки, перец черный молотый, Для желе:, бульон мясной - 600 грамм желатин - 24 грамм


Бублики от бабушки


На 2 порции:
3 яйца, отваренных вкрутую
6 ст л измельченного зеленого лука
4 ст л майонеза
соль и молотый черный перец
2 бублика с кунжутом
масло или маргарин
1 ст л порезанной свежей петрушки
подавать: маринованные огурцы