Салат Летний

молодого картофеля 300 грамм
огурец две штуки
помидоры две штуки
сметана 125 грамм


Салат из перловки и баклажанов

перловая крупа - 1 стакан
баклажаны - 2 шт.
репчатый лук - 2 шт.
морковь - 1 шт.
растительное масло - 2 ст.л.
специи, соль, карри - по вкусу.




Фруктовый салат сабра


1 груша (около 150 грамм ,
лимонный сок,
1 плод манго (около 300 грамм ,
200 грамм клубники,
250 грамм свежих фиников,
четыре столовых ложки белого вина,
одна столовая ложка сахара.


Салат из копченого сыра с помидорами и луком

помидоры - 300г
копченый сыр - 150г 
репчатый лук - 30г
огурцы - 50г
майонез - 100г
соль, молотый перец - по вкусу.




Вымытые помидоры н...


Салат из мягкого козьего сыра, спаржи и фасоли

масло оливковое - 1/4 стакана
лимон (сок) - 1 ст.л.
спаржа - 2 пучка
фасоль зеленая - 300г
сыр козий (мягкий, нарезанный кружками) - 100г
соль морская
перец черный ...