Салат из авокадо, корейской моркови с семгой

  • Авокадо - одна штука
  • Семга (слабосоленая) - 100-150 грамм
  • Морковь (по-корейски) - 100 грамм
  • Майонез (для заправки)


Рецепт - салат с болгарским перцем и тунцом


Ингредиенты
Перец болгарский (красный, желтый, зеленый) — четыре штуки
Тунец (консервированный) — 1 бан.
Лук репчатый (крупный) — одна штука
Зелень (петрушки и укропа) — 1 пуч.
Кетчуп — 1-2 столовых ложки
Соус (чили) — 1-2 столовых ложки
Специи (по вкусу)


Рецепт - Блюда из рыбы и морепродуктов : Креветки по-креольски


Ингредиенты
креветки - 450 грамм
масло растительное - одна столовая ложка
лук репчатый - 1 крупная головка
чеснок - 1 зубчик
сельдерей - 2 стебля и листья для оформления
помидоры - 350 грамм
вино белое сухое - четыре столовых ложки
томат-пюре - одна столовая ложка
перец зеленый - одна штука
соль
перец молотый
соус табаско и вустерширский соус
зелень петрушки и лимон для оформления
рис или макароны на


Крекерный слоeнный салат Рыбки

Консервы рыбные (лосось) — 1 бан.
Огурец (маринованный) — три штуки
Яйцо куриное (вареное) — две штуки
Чеснок — 1 зуб.
Майонез
Крекер
Сыр твердый


Рыбные котлеты с сыром

Филе белой рыбы - 700 грамм сыр твердый тертый - 100 грамм хлеб пшеничный черствый - 3 литров омтика, вода - три столовых ложки зеленый лук - 3 пера, лимонный сок - две столовых ложки зелень петрушки нарезанная - две столовых ложки зелень укропа нарезанная - одна чайная ложка яйцо - одна штука мука - 2 стакана, майонез - 1/2 стакана, огурец маринованный - одна штука перец черный молотый , соль.