Приготовление горбуши в духовке – это блюдо из одной из наиболее популярных рыб. Горбушу для приготовления в духовке купить можно в любое время, причем на любом рынке. Однако, несмотря на то, что покупают ее многие хозяйки, не каждая знает, как правильно ее готовить. Все дело в том, что у такой рыбы мясо не очень жирное и нуждается в аккуратной тепловой обработке.