Суп с кабачками (2)

картофель - 70 грамм
помидоры - 50 грамм
кабачки - 100 грамм
морковь - 1/2 штук
зеленый консервированный горошек - одна столовая ложка
вода - 250 грамм
сливочное масло - одна чайная ложка
сметана - одна столовая ложка
зелень укропа
соль


Суп сладкий с яичными хлопьями (Испанская кухня)


Хлеб пшеничный – 200 грамм молоко – 1 литров , сахар – 150 грамм яй- ца – четыре штуки соль по вкусу.
Хлеб нарезать ломтиками, посыпать сахарным песком, слегка...


Суп из баранины с рисом

Баранина - 250 грамм вода - 6 стаканов, лук репчатый - одна штука масло топленое - одна столовая ложка рис - две столовых ложки сливы желтые (альбухара) - две штуки зелень петрушки - 1 пучок, перец черный молотый - 1 щепотка, соль по вкусу.


Борщ за 30 минут


1 маленькая луковица,1 большая свекла, 1 морковка, 4 картофелины, 1/4 качана капусты, 2 больших помидора, 1 болгарский перец (красный), 10 черносливин, перец черный в горошинах на вкус, хороший пучок зелени (укроп и петрушка), лавровый лист, 4-5 столовых ложки растительного масла.


Нежный суп из фасоли

  • Черный перец 
  • Щепотка хмели - сунели
  • Укроп
  • Кинза
  • Лук репчатый - 1
  • Красная фасоль - 300 грамм
  • Грецкие орехи - 100 грамм
  • Круглозеный рис - 50 грамм
  • Соль