Медальоны из кабачков

  • Фарш мясной (любой) - 150-200 грамм
  • Яйцо - 2-3 штук
  • Шампиньоны - 4-5 штук
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Мука (для панировки)
  • Кабачок - две штуки


Кабачки, жаренные с беконом

ингредиенты: кабачки - 500 грамм бекон - 200 грамм чеснок - 3 зубчика, яйцо- одна штука молоко- две столовых ложки пшеничная мука - три столовых ложки масло растительное -1/2 стакана, масл...


Винегрет сахалинский

  • морская капуста 100 грамм
  • перец
  • картофель три штуки
  • соль
  • зеленый лук 50 грамм
  • морковь две штуки
  • сахар по вкусу
  • огурцы две штуки
  • свекла две штуки
  • виннный уксус
  • растительное масло


Рецепт - салат из свежей моркови и свеклы


Ингредиенты
морковь 3 Штук
свекла 1 Штук
чеснок 2 Зубчик
майонез 300 Грамм
грецкие орехи одна столовая ложка
Количество порций: 2


Рецепт - фаршированные баклажаны Греческие башмачки


Ингредиенты
баклажан четыре штуки
паста томатная 1-2 столовых ложки
петрушка
1 пучок
лук репчатый мелкий одна штука
молоко
1,5 стакана
мука просеянная три столовых ложки
масло сливочное (для крема) три столовых ложки
масло растительное
на своё усмотрение
масло оливковое
на своё усмотрение
соль
по вкусу
мясо (фарш)
500 грамм