Ещё недавно цуккини для каждого из нас был каким – то заокеанским чудом, блюда ним подавали, в основном, только в ресторане. На сегодняшний день этот овощ уже не является таким экзотическим, и встретить его можно на каждом приусадебном или дачном участке.
Кабачок, фаршированный фаршем, порадует вас своим потрясающим вкусом и аппетитным ароматом. Для данного рецепта предпочтительно брать кабачки среднего размера с довольно тонкой шкуркой. Рецепт приготовления фаршированных кабачков совершенно несложный, зато блюдо получается сказочно нежным и фантастически вкусным.