Песочные корзиночки с шоколадно-сливочным кремом

Для теста:
1 стакан муки
100 г сливочного масла
2 ст. л. сахара
3 ст. л. сметаны
2 яйца
coль на кончике ножа
Для начинки:
100 мл сливок 33%
1 ст. л. какао-порошка
1 ст. л. тертого шоколада
1 ст. л. апельсиновой цедры
cвежие или консервированные фрукты


Хлеб домашний  по-мароккански (Марокканская кухня)

Хлеб домашний по-мароккански (Марокканская кухня)На 3 хлеба диаметром 20 см: 1 килограмм пшеничной муки, одна столовая ложка соли, 25 грамм дрожжей, одна столовая ложка смеси семян кунжута и ани...


Рожки из лука-порея Рог изобилия

Лук-порей — одна штука
Яйцо (кляр) — одна штука
Мука (кляр) — три столовых ложки
Молоко (кляр) — пять столовых ложек
Соль (кляр)
Перец черный (кляр)
Масло растительное (для жарки)


Запеканка из макарон c мясным фаршем и овощами

Вам потребуются: макароны (короткие) - 250 грамм мясной фарш (говядина + свинина) - 250 грамм лук репчатый - одна штука морковь - одна штука баклажан - одна штука для соуса: сливки (11%) - 250 грамм яйцо - одна штука соль, перец молотый, зелень петрушки, базилик - по вкусу; сыр (измельченный) - 100 грамм масло для смазывания формы


Быстрые круассаны с вишневой начинкой

(4 порции)
1 пласт готового слоеного теста
4 ст. л. вишневого конфитюра
16 свежих вишен
50 мл молока
1 ст. л. сахарной пудры