Манты в пароварке. Рецепт вкусного блюда

Манты в пароварке, рецепт которого предлагается ниже, - это классическое узбекское блюдо. Несмотря на наличие большого числа вариантов мантов в разных культурах, самыми распространёнными считаются манты с мясом. Они заполняются говядиной или бараниной, а также нарезанным мелко луком и всевозможными травами.

Рецепт кулебяки. Быстро и просто

Рецепт кулебяки – это рецепт одного из самых известных блюд русской кухни. Это закрытый пирог с разной начинкой, похожий на слоеный пирог. Тесто для кулебяки можно сделать дрожжевым, пресным или слоеным.

Блины с соусом по-турецки

тесто - 120г
соус белый - 100 мл
сыр сливочный - 90г
яйцо - 1 шт.
масло растительное - 20г
сухари - 20г
соус томатный -100 мл.
сок лимонный - 12г
сахар ...


Хворост Ушки

сметана - 2 стакана
сода - одна чайная ложка
яйцо - 5 яиц
сахар - одна столовая ложка
мука пшеничная - 4 стакана
масло растительное - 2 стакана
сахарная пудра - два стакана ложки


Начинка для пельменей из осетра или семги с репчатым лукам

- осетрина или семга - 500 грамм
- лук репчатый - 100 грамм
- соль, перец - по вкусу.