Рецепт - нут, тушеный в сливках со специями


Ингредиенты
нут 150 грамм
помидор одна штука
лук репчатый одна штука
смесь специй: кумин, паприка, куркума 1 коф. л.
сливки 20% 120 миллилитров.
масло растительное две столовых ложки
соль 1/2 чайные ложки


Рецепт - фруктовый салат с ванильным йогуртом


Ингредиенты
Клубника 200 грамм ;
Персики одна штука ;
Сливы две штуки ;
Киви одна штука ;
Вишня 100 грамм ;
Ананас 100 грамм ;
Дыня 100 грамм ;
Виноград 100 грамм ;
Йогурт 400 миллилитров ;


Рецепт - рулетики из куриного филе с томатом и моцареллой


Ингредиенты
куриное филе (ок. 300 грамм одна штука
томатная паста (брала "чумак") 2 ч. ложки
моцарелла 50 грамм
черный перец (свежемолотый)


Котлеты с сыром и помидорами

Фарш - 600 грамм хлеб пшеничный черствый - 1 литров омтик, лук репчатый - 1 головка, чеснок - 2 зубчика, масло растительное - четыре столовых ложки сыр твердый - 150 грамм помидоры - четыре штуки яйцо - одна штука зелень петрушки - 20 грамм перец черный молотый, соль по вкусу.


Рецепт - теплое пиво с молоком и приправами


Ингредиенты
- сахар (в зависимости от сорта пива) - 80-125 грамм
- цедра
- соль - 1 щепотка
- вода - 1/4 л
- пиво - 4 стакана
- крахмал - 1.5 столовых ложки
- молоко - 1/4 л
- яйцо - одна штука