Виноград маринованный - рецепт

На кг винограда: 200 грамм столового уксуса, 100 грамм воды, 20 грамм соли, 50 грамм сахара, 50 грамм меда, пять штук гвоздики и 5 зернышек кардамона.


Варенье из вишни без косточек - рецепт

Вишни без косточек — 1 килограмм, сахара - 1 килограмм, воды — 1/2 — 3/4 стакана


Помидорчики

  • Соль
  • Петрушкa
  • Укроп
  • Чеснок
  • Помидор


Консервированные огурцы с соком из смородины

  • 2-3 горошины черного перца
  • 250 миллилитров сока спелой смородины
  • 1 литров воды
  • веточка укропа
  • 1-2 зубчика чеснока
  • огурцы
  • 50 грамм соли
  • 2-3 гвоздики
  • веточка мяты
  • 20 грамм сахара


Салат с кабачками Анкл-бэнс

кабачки 2 килограмм
лук репчатый десять штук
помидоры десять штук
сладкий перец десять штук
острый перец одна штука
томатная паста 350 грамм
соль две столовых ложки
растительное масло одна столовая ложка
сахар один стакан
вода 1/ 2 литров