Рецепт - сырный пирог с рисом


Ингредиенты
Мукa (у меня грубого помола) — 2-3 стак.
Дрожжи (сухие, 1 маленькая упаковка) — 11 грамм
Молоко (тёплое) — 0,5 стак.
Яйцо (тесто-1; заливка- 2) — три штуки
Сыр мягкий ( у меня Гауда) — 100-150 грамм
Сыр твердый (у меня Пекорино Романо) — 2,5 столовых ложки
Сливки (20%) — 2-3 столовых ложки
Рис (у меня Басмати) — 1 стак.
Чеснок — 2 зуб.
Морковь (небольшая) — одна штука
Лук репчатый — одна штука
Масло оливковое (для жарки) — четыре столовых ложки
Специи (по вкусу, у меня сушеная зелень: укроп, петрушка, розмарин, тимьян, базилик, чабрец) — одна чайная ложка
Сахар — одна чайная ложка


Рецепт - паста с молодым горошком


Ингредиенты
300 грамм пасты «фарфалле» (бантики)
или любой другой
100 грамм молодого стручкового горошка
2 куриные грудки
2 зубчика чеснока
5–6 веточек мяты
70 грамм оливок или каперсов
1/2 перца чили пять столовых ложек подсолнечного или
оливкового масла (для жарки)


Плов по-шадибекски

800 г риса
800 г мяса
800 г моркови
250 г айвы
300 г сала или масла
150 г лука
соль, специи — по вкусу

Мясо (баранина, говядина) нарезать ломтиками, как на шаш...


Рецепт - Салат овощной МИКС с черным рисом


Ингредиенты
Рис черный отварной 1/2 стакана
Редис (дайкон) 3-4 порции
Перец сладкий разноцветный по
Яблоко кислое
Лук красный
Салат руккола горсть
Лук зеленый – порубим
Заправка:
Масло растительное две столовых ложки
Сок лимона одна столовая ложка
по вкусу
Горчица зерновая одна чайная ложка
Сахар одна чайная ложка
по вкусу
Соль по вкусу
Смеси для выпечки "Example"
Другие ингредиенты
Новые рецепты
Творожные завитки
Сливочно-шоколадный торт с персиками
Ачма
Ржано-пшеничный хлеб в форме "Антрацит"
Кисель из кураги
Омлет из детства


Рецепт - пирожки с фасолью и маком


Ингредиенты
Для теста:
500 грамм муки
1стакан молока
20 грамм дрожжей
1 яйцо 1-2 столовых ложки подсолнечного масла одна столовая ложка сахара 1/2 чайные ложкисоли
Для начинки:
фасоль
мак
сахар