Грибы сушеные, жаренные с луком

- грибы сушеные - 200 грамм
- лук репчатый - 4 небольшие луковицы
- масло растительное - одна столовая ложка
- мука - одна столовая ложка
- сметана - две столовых ложки
- соль - по вкусу
- перец молотый черный - 1/4 чайные ложки


Сэндвичи с грибами и салатом из яиц А-ля Tramezzini

  • У хлеба для тостов отрезаем корочку со всех сторон. Каждый из...


Рецепт - спагетти с шампиньонами Гриб & Лайм


Ингредиенты
Шампиньоны свежие — 300 грамм
Лайм — одна штука
Чеснок — 2 зуб.
Розмарин (веточка) — одна штука
Соль (по вкусу)
Белый перец (по вкусу)
Оливковое масло (для жарки и маринада) — три столовых ложки
Спагетти (или в зависимости от аппетита едоков) — 0.5 пач.


Рецепт - постный суп с опятами


Ингредиенты
замороженные опята 150 грамм
картофель две штуки
сельдерей 1 стебель
морковь одна штука
лук одна штука
вода 1 л
вермишель 50 грамм
лавровый лист две штуки
соль по вкусу


Рецепт - сэндвич с шампиньонами и копченым беконом


Ингредиенты
Чиабата/багет; 150 грамм - свежих шампиньонов; Несколько полосок копченого бекона; Горсть салатного микса; 1 веточка свежего розмарина; Пармезан/пекорино (факультативно); Оливковое масло EV; Заправка:
100-150 грамм натурального йогурта (типа греческого); две чайных ложкидижонской горчицы; две чайных ложкибальзамического уксуса; одна чайная ложка оливкового масла