Турнедо Россини

2 больших ломтя белого хлеба, 2 куска филе говядины, соль, перец по вкусу, 2 литров омтика паштета из свиной печени, 2 помидора, 2 дольки лимона, 2 веточки петрушки, жареное сало. Филе говядины посол...


Закусочные бутерброды   Кусочек радуги

Яйцо — пять штук
Мука (как на оладьи)
Соль
Паприка (молотая) — одна чайная ложка
Сыр (мягкий) — 200 грамм
Майонез — 100 грамм
Колбаса (копченая, у меня сервелат) — 200 грамм
Окорочок куриный (200 - 250 грамм — одна штука
Перeц болгарский — три штуки
Зелень (укропа)


Канапе из белого хлеба с  томатом

Канапе из белого хлеба с томатом1 батон, одна столовая ложка масла топленого, 100 грамм масла сливочного, 3 яйца вареных, две столовых ложки рубленого зеленого лука, 2 литров уковицы, 5—6 помид...


Канапе с креветками (2)

батон - 6 литров омтиков
креветки вареные очищенные - 200 грамм
сыр плавленый мягкий - три столовых ложки
соус чили готовый - одна столовая ложка и соус хрен с уксусом готовый - одна столовая ложка
маслины без косточек - шесть штук
перец красный молотый по вкусу
зелень петрушки


Бутерброд Птичка с гнездышком

батон - 1 литров итров итров омтик
сыр - 1 литров итров итров омтик
морковь - одна штука
морковь вареная - 1 кусочек
морская капуста
маринованные огурцы - две штуки
оливка без косточки - одна штука
соленая соломка
зеленый салат - 1 литров итров итров ист
консервированная фасоль
сливочное масло или майонез
петрушка