Соус голландез с пюре из чили чипотл и манго

0,5 стакана растопленного масла
2 столовых ложки белого вина
3 яичных желтка
1/4 чайной ложки соли
0,5 столовой ложки пюре из перцев чили чипотл
0,5 столовой ложки пюре манго<...


Соус для салатов. Способ 1.

Со сметаной. 1 крутой желток, 1/ 2 литров ожки горчицы, соли и перцу по вкусу, 1/2 чайной ложки сахара положить в чашку, прибавить немного сметаны и растереть хорошенько; прибавить остальную сметану (...


Шашлык на кефире

Свинина (шея) - 1 килограмм, лук крупный - четыре штуки лимон - одна штука соль , специи, кефир - 1 литров


Рулет мясной с грибами

  • Яйцо куриное - одна штука
  • Кабачок ( 300 грамм - одна штука
  • Шампиньоны (большие) - четыре штуки
  • Приправа
  • Лук репчатый - одна штука
  • Сыр твердый - 50 грамм
  • Соль
  • Сухари панировочные - пять столовых ложек
  • Фарш мясной (говяжий) - 500 грамм
  • Сметана - одна столовая ложка
  • Ткемали - две столовых ложки
  • Горчица - одна столовая ложка


Киноа крупа. Рецепты блюд из крупы киноа. Полезные блюда

 

  • Крупа (киноа) - 1 стак.
  • Лук зеленый - две штуки
  • Вода - 3 стак.
  • Перец
  • Кукуруза (консервированная) - 0.5 бан.
  • Перец сладкий (красный) - одна штука
  • Масло оливковое - три столовых ложки
  • Морковь - одна штука
  • Капуста цветная - одна штука
  • Соль (щепотка)
  • Орегано - одна чайная ложка
  • Чеснок - 3