Салат Весенний остров с пальмами

Шампиньоны маринованные — 1 бан.
Яйца отварные — три штуки
Креветки очищенные — 200 грамм
Шампиньоны свежие — 500 грамм
Брынза — 200 грамм
Зелёный лук — пять штук
Маслины — 12 штук
Зелень (укроп)
Майонез
Шпажки для канапе — три штуки


Рецепт - яблоки, запечённые с геранью


Ингредиенты
Яблоки ( 160 грамм шесть штук Лимонный сок 50 миллилитров
Корица молотая две чайных ложкиГвоздика десять штук
Сахар коричневый 250 грамм Чай черный 10 грамм


Рецепт - острые баклажаны


Ингредиенты
Баклажаны
Чеснок 3 зубка
Перец красный 1/4 чайной ложки
Уксусная кислота 70% 10 капель
Соль


Хек, запеченный в фольге с теплым салатом из стручковой фасоли

Ингредиенты:

Хек
морковь
лук
сельдерей
лимон
оливковое масло
соль,перец по вкусу
Для салата
цукини
стручковая фасоль(замороженная)
консервированная кукуруза
чеснок
оливковое масло
соль,перец по вкусу


Торт миндальный "Нормандский"

  • Яйцо куриное - две штуки
  • Миндаль ( 100 грамм молотого и 50 грамм рубленого) - 150 грамм
  • Коньяк - одна столовая ложка
  • Масло сливочное - 150 грамм
  • Яблоко - 12 штук
  • Пудра сахарная ( одна столовая ложка для посыпки) - 200 грамм
  • Мука пшеничная - одна столовая ложка
  • Тесто слоеное - 500 грамм