Салат с печенью и перепелиными яйцами

  • Перепелиные яйца - пять штук
  • Растительное масло - три столовых ложки
  • Печень говяжья (слегка замороженная) - 300 грамм
  • Майонез - две столовых ложки
  • Зелень (для украшения)
  • Перец сладкий красный - одна штука
  • Луковица - одна штука
  • Соль по вкусу
  • Морковь - одна штука


Рецепт - пирожки-завитушки с мясом и вялеными томатами


Ингредиенты
Для теста:
150 миллилитров молока
4 ст л раст. масла
220 грамм муки (у меня цельнозерновая)
1/3 ч л соли
щепотка соды
Для начинки:
300 грамм говядины
10 половинок вяленых томатов ( в масле)
1 пучок укропа
2 ст л раст. масла
соль, свежемолотый перец
базилик сушеный


Запеченная телятина с грейпфрутами

телятина (мякоть) - 800г
мук - 3 ст.л.
грейпфрут (красный) - 1 шт.
грейпфрут (желтый) - 1 шт.
апельсин - 1 шт.
лимон - 1 шт.
шалфей - 6 листиков
чеснок - 1 зу...


Салат "Полосатый"

  • Гранат (зерна)
  • Сметана
  • Сыр твердый - 100 грамм
  • Филе куриное (отварное) - одна штука
  • Майонез


Куриная голень в тесте. Рецепт куриной голени в тесте

 

  • Сыр - 100 грамм
  • Соль
  • Картофель - три штуки
  • Тесто слоеное бездрожжевое - 250 грамм
  • Шампиньоны (маринованные) - 100 грамм
  • Голень куриная - четыре штуки
  • Перец
  • Желток яичный - одна штука