Рецепт - многослойный шоколадный торт с карамелью


Ингредиенты
Шоколадные бисквиты:
1,5 стаканов муки
1,5 стаканов сахара
3 четыре стакана какао
1 две чайных ложкисоды
3 четыре чайных ложкиразрыхлителя
3 яйца 1 кат. 3 четыре стакана нежирного кефира
125 миллилитров растительного масла
1 пакетик ванилина
Карамель - рецепт здесь http://www.edimdoma.ru/retsepty/39609
Шоколадная глазурь: одна столовая ложка с горкой какао две столовых ложки горячей воды
220 грамм темного шоколада
120 грамм сливочного масла комнатной температуры
форма 18 см
форма 23 см (умножить ингредиенты в два раза)
стакан - 250 миллилитров


Рецепт - персикового джема


Ингредиенты
1 килограмм желтые персики, очищенные 1 штука красный лук (тонко нарезанный) 2 зубчика чеснок (измельчить) 1 штука свежий имбирь (5см, очищенный, тертый) 1/3 стакана уксус солодовый 1/2 стакана сахар 2 столовые ложки сладкий соус чили


Торт Белоснежка

Яйцо — три штуки
Сахар — 1 стак.
Сметана — 2,5 стак.
Сода гашеная уксусом (или лимонным соком) — 0,5 чайные ложки
Мука — 2,5 стак.
Коньяк (для пропитки коржей) — три столовых ложки
Джем (для пропитки коржей) — три столовых ложки
Желатин — 1 упак.
Творог (протереть через сито) — 300 грамм
Шоколад (для глазури) — 1 пач.
Молоко (для глазури) — три столовых ложки


Банановое мороженое


3 банана 1-2 столовых ложки нежирного мягкого творога две чайных ложкиапельсинового сока одна столовая ложка ванильного сахара одна столовая ложка ликера (Бейлиз)


Рецепт - печенье ( лепешки )


Ингредиенты
Ингредиенты
2 ст муки
1.5 ст сахара
1/2 ч л разрыхлителя
1 ч л соли
1/2 ст мягкого масла
1 ст молока
1 ч л ванильного экстракта
3 яйца
3/4 ч л корицы, 1/8 ч л имбиря