Рецепты овощей

Рецепт - картофель со сметаной запеченный

4 сентября 2017
Рецепт - картофель со сметаной запеченный


Ингредиенты
картофелин 7-8 Штук
чесночная соль 0 По вкусу
сушеная зелень 0 По вкусу (розмарин, тимьян, базилик, мята, майоран)
свежая кинза 0 По вкусу
сметана 0 По вкусу
молока 4-5 столовых ложки
сливочное масло 0 По вкусу
Количество порций: 4

Если вам надоело обычное картофельное пюре или жареный картофель, попробуйте приготовим запеченный картофель под сметаной.
Приготовление:
Очистить картофель, выложимь в кастрюлю, зальем водой, слегка посолим и отварим до готовности. смажем противень сливочным маслом, выложимь картофель и тоже смажем маслом. Обильно посыплем чесночной солью. выпекаем на верхней стойке под грилем 5-7 минут до румяной корочки. В миске перемешаем сметану и молоко. перемешаем между собой сушеные травы. измельчим кинзу. зальем картофель сметаной, посыплем зеленью и кинзой. выпекаем 5-7 минут. достанем картофель из духовки, посыплем зеленью и сразу же подаем.




Оставить комментарий

Ваше имя: