Рецепты десертов

Груши с творогом (2)

14 сентября 2017
Груши с творогом (2)
Ингредиенты для "Груши с творогом (2)"

груши - шесть штук
творог - 150 грамм
сок и цедра 1 литров имона
листья зеленого салата - шесть штук
Для соуса:
молоко - 100 грамм
сок брусничный - одна столовая ложка
бренди - одна столовая ложка
крахмал - 1 ч. ложка


Способ приготовления "Груши с творогом (2)"

Для соуса молоко вскипятить, влить разведенный в небольшом количестве молока крахмал и варить до загустения, помешивая. Влить сок, бренди, довести до кипения и охладить.
Груши разрезать пополам, удалить сердцевину, сбрызнуть лимонным соком и наполнить половинки творогом.
При подаче груши выложить на листья зеленого салата.




Оставить комментарий

Ваше имя: